Selasa, 17 Mei 2011

tugas tulisan (sebanyak 25) ke 5

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Bahan;

5 sdm tepung beras
1 sdm tepung sagu
1 batang daun baewang, iris halus
125 cc santan
250 gr tempe, iris tipis melebar
minyak goreng secukupnya

Bumbu:

2 siung bawang putih
4 buah bawang merah
1 sdt ketumbar
1 sdt garam

Cara membuat:
Haluskan bumbu, campur dengan tepung beras, tepung sagu irisan daun bawang dan santan.
Masukkan irisan tempe kedalamnya, goreng setengah matang, angkat
Hidangkan selagi panas. Dengan cabe rawit hijau

Tidak ada komentar:

Posting Komentar