Ayam Goreng Mentega Variasi 1
Ayam Goreng Mentega - VariasiBahan:
1 ekor ayam dipotong potong
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
4 sdm mentega/margarine
6 siung bawang putih, memarkan
7 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
2 buah jeruk limau
Merica secukupnya
garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang, bewarna kuning kecoklatan
Panaskan mentega/margarine masukkan bawang putih, goreng hingga harum
Masukkan kecap manis, kecap inggris dan masukkan ayam goreng, aduk hingga rata.
Sajikan dengan piring dan beri air jeruk limau diatas ayam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar